Cómo hacer pastel de castañas
La tarta de castañas es un snack tradicional dulce y delicioso, especialmente popular en la temporada de recolección de castañas de otoño. A continuación se presentará en detalle cómo hacer deliciosos pasteles de castañas y se adjuntarán los temas candentes y el contenido candente en Internet en los últimos 10 días para su referencia.
1. Los pasos para hacer pastel de castañas
1.preparar materiales: Para hacer pastel de castañas se requieren los siguientes materiales:
| Materiales | Dosis |
|---|---|
| Castaño | 500g |
| harina de arroz glutinoso | 200g |
| azúcar blanca | 100g |
| aceite comestible | Cantidad apropiada |
| agua | Cantidad apropiada |
2.Manipulación de castañas: Lavar las castañas, hacer un corte en la superficie con un cuchillo, hervirlas en agua hirviendo durante 10 minutos, sacarlas y pelarles la cáscara exterior y la piel interior.
3.hacer puré de castañas: Poner las castañas peladas en una batidora, añadir un poco de agua y batir hasta obtener un puré fino de castañas.
4.Amasar fideos: Mezcle el puré de castañas, la harina de arroz glutinoso y el azúcar blanca, agregue la cantidad adecuada de agua y amase hasta obtener una masa suave.
5.formando: Divida la masa en porciones pequeñas, forme bolitas y aplánelas para darle forma de pastel.
6.Frito: Calentar una sartén, verter un poco de aceite de cocina, poner en la sartén la tarta de castañas y sofreír a fuego lento hasta que ambos lados estén dorados.
2. Temas candentes y contenido candente en toda la red en los últimos 10 días
Los siguientes son los temas candentes y el contenido candente en Internet en los últimos 10 días para su referencia:
| temas candentes | índice de calor |
|---|---|
| Recetas saludables de otoño | ★★★★★ |
| Varias formas de comer castañas | ★★★★☆ |
| Técnicas tradicionales de elaboración de postres. | ★★★★☆ |
| tendencias de alimentación saludable | ★★★☆☆ |
| Compartir repostería casera | ★★★☆☆ |
3. Consejos para la tarta de castañas
1.Selección de castañas: Elija castañas frescas y regordetas para que los pasteles de castañas sepan mejor.
2.Temperatura de fritura: Asegúrese de usar fuego lento al freír para evitar que se queme por fuera y quede crudo por dentro.
3.Guardar método: El bizcocho de castañas preparado se puede colocar en una caja sellada y refrigerar, y se puede calentar antes de comer.
4. Resumen
El bizcocho de castañas es sencillo de hacer y tiene un sabor dulce. Es un manjar que no te puedes perder en otoño. Siguiendo los pasos anteriores, podrás preparar fácilmente un delicioso pastel de castañas en casa. Al mismo tiempo, preste atención a los temas de actualidad en Internet para obtener más inspiración y creatividad para enriquecer su vida gastronómica.
¡Espero que este artículo te ayude a preparar con éxito un delicioso pastel de castañas y disfrutar de la dulce época del otoño!
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