Cómo hacer harina de pescado en grano
Recientemente, los temas candentes y el contenido candente en Internet se han centrado principalmente en la preparación de alimentos, la alimentación saludable y las recetas rápidas. Como manjar rico en nutrientes y sabor único, la harina de pescado con cinco granos ha atraído mucha atención. Este artículo presentará en detalle el método de producción de harina de cereales y pescado y proporcionará datos estructurados para que todos los dominen rápidamente.
1. Preparación de ingredientes para harina de cereales y pescado.
| Ingredientes | Dosis | Observaciones |
|---|---|---|
| harina de grano | 200g | Se puede mezclar con mijo, maíz, arroz integral, etc. |
| carne de pescado | 150g | Se recomienda utilizar carpa herbívora o lubina. |
| Verduras verdes | 50g | Recomendar espinacas o colza. |
| rodajas de jengibre | 3 rebanadas | Para eliminar el olor a pescado |
| sal | Cantidad apropiada | Ajustarse al gusto personal |
| pimienta | Cantidad apropiada | Para realzar el sabor |
2. Pasos de producción de harina de pescado en grano.
1.preparar harina de grano: Muele el mijo, el maíz, el arroz integral y otros granos hasta convertirlos en polvo, o compra directamente harina de granos ya preparada.
2.Procesamiento de carne de pescado: Lavar el pescado, cortarlo en rodajas finas, marinar con rodajas de jengibre y un poco de sal durante 10 minutos para quitar el olor a pescado.
3.Harina de grano hervida: Ponga a hervir agua en una olla, agregue la harina de grano, cocine a fuego medio-bajo durante 10 minutos, revolviendo constantemente para evitar que se pegue.
4.agregar pescado: Coloque los filetes de pescado marinados en la olla y cocine hasta que el pescado se ponga blanco, aproximadamente de 3 a 5 minutos.
5.Agregar verdes: Finalmente agrega las verduras lavadas, cocina por 1 minuto y luego apaga el fuego.
6.condimento: Agregue sal y pimienta según su gusto personal y revuelva uniformemente.
3. Valor nutricional de la harina de cereales y pescado
| Información nutricional | Contenido (por 100 g) | Eficacia |
|---|---|---|
| proteína | 12 gramos | Mejorar la inmunidad |
| fibra dietética | 5 gramos | Promover la digestión |
| Vitamina B1 | 0,3 mg | Mejorar el sistema nervioso |
| calcio | 50 mg | Huesos fuertes |
4. Consejos
1. Para la harina de cereales, puedes elegir diferentes combinaciones de cereales según tus preferencias personales, como añadir avena o harina de trigo sarraceno para realzar el sabor.
2. Para el pescado, se recomienda elegir especies con menos espinas, como la lubina o el bacalao, que son más fáciles de comer.
3. Al cocinar harina de grano, el fuego no debe ser demasiado alto para evitar quemar la olla.
4. Quienes gusten de la comida picante pueden agregar un poco de aceite de chile o chile en polvo para realzar el sabor.
La harina de pescado de cinco granos no sólo es fácil de preparar, sino que también es rica en nutrientes y adecuada para que la disfrute toda la familia. ¡Espero que esta guía detallada te ayude a preparar una deliciosa comida de pescado en casa fácilmente!
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